02 de julio de 2019

En este vídeo, el Dr. Dan Plews analiza un estudio reciente realizado por investigadores de la Universidad de Ontario en Canadá, dirigidos por Jenna Gillen y Daniel Moore.

Este equipo de investigadores se puede considerar expertos en el tema de la investigación, la cual se tituló “El entrenamiento bajo en carbohidratos aumenta los requerimientos proteicos de los deportistas de resistencia” y publicado recientemente en Medicina y ciencia en deportes y ejercicio.

Mire el vídeo para comprender por qué los atletas de resistencia que restringen los carbohidratos durante las sesiones de entrenamiento (por ejemplo, entrenamiento bajo en carbohidratos y entrenamiento en ayunas) tienen requerimientos elevados de proteínas en la dieta, y por qué comer muy poca proteína podría significar no aprovechar esas preciosas adaptaciones obtenidas a través del entrenamiento.

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