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Lauren de Crescenzo, ex campeona de Unbound 200, y el periodista ciclista Ben Delaney analizan cómo mejorar el rendimiento y la diversión en las carreras de gravel.

Transcripción del episodio

(00:00:00) Caso Chris: Hola a todos, bienvenidos a Fast Talk, su fuente de ciencia del rendimiento de resistencia. Soy su anfitrión, Chris Case, aquí con Trevor Connor. Unos días antes de esta grabación, la edición 2026 de Unbound tuvo lugar en un día lluvioso y embarrado. El evento se ha convertido en uno de los principales eventos de gravel del mundo, si no en el principal, y con el aumento de la popularidad de las carreras de gravel en la última década, eso lo convierte simplemente en uno de los principales eventos, y punto.

Unbound, con su carrera de 200 millas en caminos principalmente de grava, es conocido por ser un día extraordinariamente difícil sobre la silla. Este año, más de 3.200 atletas se alinearon, pero muchos menos terminaron. La única garantía cuando te preparas para esa carrera es que las cosas van a salir mal, es probable que algo en tu bicicleta se rompa, será una lucha constante para ingerir alimentos y definitivamente será un largo día sobre la silla.

Pero también es un ambiente divertido e inclusivo donde todos se mueven juntos y, en general, se apoyan unos a otros. Es una carrera fantástica. Si bien Unbound es único por su dificultad, la descripción se aplica a casi cualquier carrera de gravel y es una gran parte de lo que ha atraído a tantos corredores a la escena de gravel.

No es lo mismo prepararse para una prueba de gravel que para el crítico local o una carrera en ruta de dos horas. Esto se debe a que el equipo, la comida, el entrenamiento, todo eso debe verse de manera un poco diferente. Aquí, para ayudarnos a prepararnos y competir en eventos de grava, contamos con dos expertos experimentados. Lauren De Crescenzo es una leyenda en el mundo de la grava, ya que ganó la mayoría de los grandes eventos, incluido el Unbound en 2022, y terminó sexta este año. Junto a Lauren se encuentra el amigo del programa Ben Delaney, quien ha pasado los últimos años informando sobre carreras de grava para su canal de YouTube, The Ride, pero tampoco pierde la oportunidad de participar y ha ganado varias de las carreras de grava más importantes de su grupo de edad.

Nos hablarán sobre cómo es correr gravel a nivel profesional, pero más importante aún, sobre cómo entrar en escena si eres un nuevo aficionado que solo busca probarlo. Hablaremos sobre los diferentes tipos de eventos de grava y con cuáles comenzar, qué debe hacer para superar con éxito un evento de grava de más de 100 millas, qué tipo de equipo y comida debe llevar y, finalmente, por qué correr en barro y excremento de vaca durante 200 millas tiene desafíos adicionales.

Pero antes de entrar en todo eso, el episodio de hoy está patrocinado por Stages. Trevor, has estado usando medidores de potencia durante 20 años. Has estado usando un medidor de potencia Stages durante los últimos meses.

(00:02:32) Trevor Connor: Bueno, he estado en un nuevo Stages durante el último… Bien… mes, así que ciertamente he tenido Stages en el pasado. Pero sí, la experiencia me ha resultado muy interesante.

Como sabes, me encanta realizar estudios de investigación. Mm-hmm… así que esto es un poco diferente para mí. Te estoy dando esa experiencia N de 1. lo subjetivo

(00:02:52) Caso Chris: Trevor.

(00:02:53) Trevor Connor: Así que esto no es… Sí, esto es lo subjetivo… lo que siento al respecto.

(00:02:56) Caso Chris: Mmmm.

(00:02:57) Trevor Connor: Pero me ha impresionado bastante, porque sufro lo que mucha gente sufre, tengo múltiples medidores de potencia, y podría decirles que el viejo medidor de potencia de mi bicicleta de carretera, siempre lo usaría y, por mucho que me encantan los números, dije: «Sí, eso es un poco alto».

(00:03:15) Caso Chris: Mmmm.

(00:03:16) Trevor Connor: El de mi bicicleta de gravel, una especie de bicicleta de gravel.

(00:03:19) Caso Chris: Una especie de bicicleta de gravel. Esa es una descripción generosa, sí…

(00:03:23) Trevor Connor: La cosa que… La bicicleta multiusos… te da vergüenza ver en nuestro, eh, nuestro vestíbulo, se lee muy bajo.

(00:03:29) Caso Chris: Mmmm.

(00:03:30) Trevor Connor: Y puedes ver la diferencia entre los dos. Lo que encuentro muy interesante es que, hace un tiempo, construí un gráfico en WKO con el Dr.

La ayuda de Seiler que compara la frecuencia cardíaca con la potencia. Mmmm. Y son fórmulas bastante sofisticadas en las que no entraré, pero básicamente dividen la frecuencia cardíaca por la potencia, explicación simplificada.

(00:03:54) Caso Chris: Mmmm.

(00:03:55) Trevor Connor: Y lo que se supone que debes obtener es que debería estar justo en 1. Mm-hmm. Deberían ser más o menos equivalentes. Y este gráfico busca la deriva cardíaca, donde eventualmente comienzas a ver que aumenta a medida que la frecuencia cardíaca aumenta relativa. Sí.

al poder. Y lo que he notado es que algunos de mis medidores de potencia anteriores se encuentran muy por encima de esa línea.

(00:04:15) Caso Chris: Mmmm.

(00:04:16) Trevor Connor: Algunos se encuentran muy por debajo de esa línea. Una cosa que realmente aprecio de este nuevo medidor de potencia Stages es que está justo en uno.

(00:04:24) Caso Chris: Mmm. Entonces, datos consistentes, no solo entre viajes, sino también dentro de los viajes, y eso probablemente tenga que ver con algunas de esas características de las que hemos hablado antes, como la compensación de temperatura y todas estas cosas que están en segundo plano automáticamente asegurando que ese medidor sea preciso.

(00:04:43) Trevor Connor: Sí. Es consistente. Está donde debería estar. No me gusta tanto como el medidor de potencia… esa lectura era mucho más alta.

(00:04:51) Caso Chris: Maldito seas, Stages, por hacer un medidor de potencia preciso.

(00:04:55) Trevor Connor: Pero es consistente. Está donde debería estar. Eso, eso es lo que quieres en un poder.

(00:05:00) Caso Chris: metro. Y eso resuena con tu sensibilidad nerd.

Quiero decir, aquí tenemos los sentimientos de Trevor, pero eso también coincide con la ciencia que te gusta. Sí… respaldar los productos que usas.

(00:05:13) Trevor Connor: Mire, este no es un estudio controlado en un laboratorio, pero soy yo usando medidores de potencia durante 20 años, donde siento que he tenido una buena idea de, sí, ese es demasiado alto, ese es demasiado bajo, y lo he visto en ambos lados.

(00:05:25) Caso Chris: Sí

(00:05:26) Trevor Connor: de simplemente montarse en un medidor de potencia y decir: «Esto parece correcto. Parece que tiene números».

(00:05:30) Caso Chris: Y yo, eso no se puede descartar. La sensación de tener confianza en las cosas que te ayudan a entrenar y competir es muy importante.

(00:05:41) Trevor Connor: Sí.

(00:05:41) Caso Chris: Excelente. Bueno, para saber más sobre Stages Cycling, visitastagescycling.com y descubre cómo entrenar con un medidor de potencia de Stages puede cambiar tu forma de montar.

Ahora, agarra ese espíritu de grava. Vamos a hacerte rápido. Lauren, Ben, bienvenidos a Fast Talk.

(00:05:59) Lauren DeCrescenzo: Gracias. Feliz de estar aquí.

(00:06:01) Ben Delaney: Hola a todos.

(00:06:02) Caso Chris: Así que queríamos hablar con ustedes dos porque ambos están sumergidos en grava. Vives la vida de grava.

(00:06:13) Lauren DeCrescenzo: El estilo de vida de grava,

(00:06:14) Caso Chris: Sí. El estilo de vida de grava. Y Lauren, obviamente vienes de una experiencia de roadie, pero has estado en el mundo del gravel a un nivel de élite durante años, y Ben, tú también vienes de una experiencia más de roadie, pero ahora has estado viviendo esta vida de viajar a carreras y competir en ellas y hablar con corredores de todo tipo y tipo.

Así que queremos hablar sobre cómo conseguir realmente el mejor resultado sobre grava hasta ahora. Esto está orientado a los aspectos del entrenamiento, pero hablemos de todas las cosas que implican eso, las piernas, el intestino, la cabeza, todo eso. ¿Por dónde empezamos? Cuéntanos primero, Lauren, por qué la gente debería escucharte. ¿Cuál es tu experiencia?

¿Qué aporta usted en términos de conocimiento y experiencia? experiencia, sabiduría- Sí… si quieres- Sí… cuando se trata de grava La, la sabiduría. La sabiduría del gravel… este, este loco deporte de las carreras de gravel.

(00:07:17) Lauren DeCrescenzo: Por supuesto. Bueno, sí, tengo experiencia en la carretera. Comencé a correr en ruta en 2010, y diría que practicaba gravel cuando todavía se consideraban carreras en ruta con algunas secciones de tierra.

Mmmm. Entonces el ímpetu del gravel. He estado, sí, desde 2015, haciendo algo raro sobre grava.

(00:07:40) Caso Chris: ¿Qué te atrajo del gravel en aquel entonces?

(00:07:43) Lauren DeCrescenzo: Lo que realmente me gustó fue que pude esforzarme todo el tiempo. Mmm. No tuve que hacer ninguno de los juegos mentales como lo harías en una carrera en ruta, como toda la estrategia con diferentes compañeros de equipo.

Realmente solo quería salir y montar lo más fuerte que pudiera durante horas y horas y horas y horas.

(00:08:04) Ben Delaney: Tengo que intervenir. Lauren está siendo demasiado humilde, pregunta… y también le pregunta a alguien como, ¿por qué deberías escucharlo? Déjenme decirles, queridos oyentes, por qué deberían escuchar a Lauren, porque ella ha ganado… Oh,

(00:08:12) Lauren DeCrescenzo: mejor.

Sí. Gracias,

(00:08:14) Ben Delaney: Ben. … todas las carreras más importantes que existen. Por ejemplo, ganó Unbound Gravel 200. Ha ganado Steamboat Gravel varias veces. Ha ganado Gravel Worlds varias veces. Ha ganado el Mid-South varias veces. Ha ganado el Ride Dirt Fest varias veces. Así que hay muchos de nosotros haciéndolo, pero hay un puñado de personas que lo hacen como carrera, y luego hay una pequeña fracción de esas personas que tienen el palmarés de Lauren, que no sólo han participado en los más importantes, sino que al final del día estuvieron en el escalón más alto, así que

(00:08:46) Trevor Connor: Gal sabe de lo que está hablando.

Entonces solo estás sumergiendo…